Dim sum (uttales dim sam) er deilige småretter servert i bambuskurver eller tallerkener sammen med et kinesisk måltid kalt yum cha, som betyr å drikke te.

Rettene stammer fra det kantonesiske kjøkkenet, og det sies at de ble servert langs Silkeveien. Her lå det små tehus hvor reisende kunne hvile, drikke te og nyte et godt måltid. Dermed ble de to begrepene tett sammenknyttet, og det er de fortsatt idag.

Dim sum, 點心, betyr å berøre hjertet. Vi lager hver enkel rett med kjærlighet,
og håper vi berører hjertet ditt med maten vår.




Sommerstengt

Stengt mellom 17. juli – 2. august. Åpner igjen 3. august kl 12:00
God Sommer !

Meny

Besøk vår restaurant på Tordenskioldsgate 8-10 i Oslo

Åpningstider:
Mandag - fredag: 1130 - 2300
Lørdager og søndager: 1130 - 2300
Kjøkkenet stenger 2200

For bordbestilling ring 22 111 888