Dim sum (uttales dim sam) er deilige småretter servert i bambuskurver eller tallerkener sammen med et kinesisk måltid kalt yum cha, som betyr å drikke te.

Rettene stammer fra det kantonesiske kjøkkenet, og det sies at de ble servert langs Silkeveien. Her lå det små tehus hvor reisende kunne hvile, drikke te og nyte et godt måltid. Dermed ble de to begrepene tett sammenknyttet, og det er de fortsatt idag.

Dim sum - 點心, betyr å berøre hjertet. Vi lager hver enkel rett med kjærlighet,
og håper vi berører hjertet ditt med maten vår.


ENDELIG HAR VI LUNSJ I HELGENE OG FLERE DAGER I UKA
ÅPNINGSTIDER FRA 16. OKT 2021
Tirsdag til fredag kl. 16:00 til 23:00
Lørdag kl. 14:00 til 23:00
Søndag kl. 14:00 til 22:00
Mandag: stengt
Kjøkkenet stenger 1 time før